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这是一种常见误区。
草莓出现空心,主要和品种与生长条件有关。
一些草莓品种(如“阿玛奥”“阿尔比”“八四莓一号”“赛娃”等)天生“心大”,本来果实中间就有空心;还有一些草莓品种的果肉密度小,容易出现空心。
就算是“实心”草莓品种,如果在果实膨大期肥水供应不当、土壤太干,采收不及时,温度、湿度干扰,也都有可能产生空心。
总之,草莓空心主要是品种特性和栽培管理不当引起的,空心不代表使用了膨大剂或激素。