【谣言粉碎机】多吃维生素C可以抗感冒吗？

多吃维生素 C 可以抗感冒吗？

这种说法是常见的认知误区，科学研究已证实，过量补充维生素 C 并不能有效 “抗感冒”。

维生素 C 确实参与人体免疫细胞的合成与功能调节，但这并不意味着补充越多，抗感冒能力就越强。多项大规模临床试验表明，对于健康人群，日常过量摄入维生素 C（如每日超过 1000 毫克），既不能预防感冒发生，也无法显著缩短感冒病程或减轻症状。只有极少数特殊人群（如高强度运动者、长期处于寒冷环境者），适量补充维生素 C 可能有轻微的预防效果，但对普通大众无实际意义。

人体对维生素 C 的需求存在上限，过量摄入不仅无效，还可能引发肠胃不适、腹泻、肾结石等健康风险。感冒的本质是病毒感染，恢复依赖自身免疫系统清除病毒，维生素 C 并无直接杀灭或抑制感冒病毒的作用。

预防感冒的核心是保持良好生活习惯：勤洗手、避免接触病毒、接种流感疫苗、保证充足睡眠和均衡饮食。日常通过新鲜蔬菜和水果（如橙子、青椒、猕猴桃）即可获取足量维生素 C，无需额外盲目补充，过度迷信 “维生素 C 抗感冒” 只会徒增健康负担。