11月29日是我国第七个“胃癌关爱日”，今年主题为“早筛早诊早预防，护民护胃护健康”。活动旨在普及胃癌知识，增强早筛早诊意识，提高全民健康水平。胃癌作为全球高发的恶性肿瘤之一，严重威胁着人们的生命健康，因此，了解胃癌相关知识，做好预防和筛查工作至关重要。

据国家癌症中心最新数据，胃癌在所有恶性肿瘤中发病率位居第二位，仅次于肺癌，死亡率高居第三位。我国每年新发胃癌病例约40 - 50万，占全球新发病例的近一半。然而，我国早期胃癌的诊断率却很低，可能不到20%，大部分患者确诊时已处于中晚期，这也是导致胃癌死亡率高的重要原因。

长期高盐、腌制、熏制、烤制食品以及红肉和加工肉类的过量摄入，会增加胃癌发生风险。而多吃蔬菜、水果和全谷物，能降低患病几率。

这是世界卫生组织确认的胃癌主要风险因素之一。感染后需经历长期慢性炎症过程，才可能导致癌变。

有胃癌家族史的人，发病风险更高。特别是一级亲属（父母、子女及兄弟姐妹）有胃癌病史者，发病风险升高4.5倍。

长期抽烟、酗酒，烟草和酒精会直接反复刺激胃黏膜，引发慢性炎症和黏膜重度增生，增加患癌风险。精神抑郁等不良情绪也会使胃癌危险性升高。

胃癌发病存在明显地域性差别，像辽宁、福建、甘肃、山东等地区为高发区，可能与饮食习惯和环境因素有关。

胃息肉、慢性萎缩性胃炎等伴有不同程度慢性炎症、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，有可能转变为癌。

多数早期胃癌患者无明显症状，少数人会出现恶心、呕吐或类似溃疡病的上消化道症状，如：上腹饱胀或隐痛、食欲减退、嗳气、反酸等。由于症状不典型，常被忽视。

除早期症状外，还会出现体重减轻、贫血、乏力、胃部疼痛加重且向腰背放射等症状。若疾病累及贲门、幽门，会出现进行性吞咽困难、反流、呕吐宿食等情况。严重者会呕血、黑便，晚期患者会出现严重消瘦、水肿、发热、黄疸及恶病质。

早期发现、早期治疗是提高胃癌治愈率的关键。胃镜检查是诊断胃癌的“金标准”。建议以下高危人群定期进行筛查：

  • 年龄≥45岁，且有胃癌家族史。

  • 居住在胃癌高发地区，或曾在高发区长期生活过。

  • 幽门螺杆菌感染者。

  • 存在吸烟、重度饮酒、高盐饮食等不良生活方式和饮食习惯的人群。

对于45岁以上人群，尤其是高危人群，建议每2年进行一次胃镜检查。此外，血清学检查、肿瘤标记物检测以及大便常规等，也是胃癌筛查的重要手段。

多吃富含纤维和抗氧化剂的蔬菜、水果和全谷物，少吃红肉和加工肉制品，减少致癌物质摄入。

定时定量吃饭，避免暴饮暴食，减轻胃部负担，维持胃部正常生理节律。

减少烟草和酒精对胃黏膜的刺激。

学会调节压力，保持良好心态，助力胃部健康。

若检测出幽门螺杆菌感染，应在医生指导下进行治疗，降低胃癌发生风险。